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A temperatura da Água e a sua Influência na Pre...
A arte de preparar um bom chá ou tisana consiste em saber equilibrar o sabor e a textura e melhor forma de o fazer é controlando a temperatura da água...
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Como escolher uma tisana ou chá de boa qualidade?
A base de uma boa infusão, tisana ou chá, é a seleção de plantas de qualidade, bem processadas e acondicionadas
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Fruta da Época
Sabiam que os nutrientes de uma peça de fruta podem variar dependendo da altura do ano em que a consumimos, há quanto tempo foi a sua colheita e se foi...
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As pétalas de rosa são comestíveis ?
Todas as variedades de rosas são comestíveis, mas as que têm um aroma mais doce são as que têm um sabor mais agradável.
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Microplásticos nas Saquetas de Chá
Estima-se que por ano consumimos entre 39 a 52 000 partículas de microplástico
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Infusões em saquetas vs folha solta
No início da década de 1960, as saquetas de chá representavam menos de 3% e em 2007 cerca de 96% do mercado britânico.
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Publicações no Blog
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Páscoa Sustentável: Ideias Criativas e Naturais...
Celebrar a Páscoa de forma sustentável é possível com pequenas mudanças e criatividade. Ao reutilizarmos materiais e apoiarmos marcas nacionais e eco-conscientes, podemos tornar esta data mais especial sem prejudicar...
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Como Preparar o Melhor Chá de Folhas Soltas
Todos estes métodos podem ser usados na preparação de uma infusão. A escolha do acessório que iremos usar depende da preferência de cada pessoa e da ocasião.
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Beneficios da Folha de Mirtilo
A folha de mirtilo pode ser consumida em forma de infusão e pode ser apreciada quente ou fria, e combinada com outras plantas. A nossa sugestão é experimentares a nossa combinação com Hibisco, Mirtilo e...
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