Cultivée depuis la fin du XVIIIe siècle en Europe, la verveine odorante est originaire d'Amérique du Sud et faisait partie des nombreuses plantes « exotiques » rapportées du Nouveau Monde.
Initialement utilisé dans les jardins européens pour sa beauté et son parfum intense de citron. Actuellement, il est également largement utilisé dans la préparation d'infusions.
La verveine odorante peut être utilisée fraîche ou séchée dans les desserts, salades, cocktails, infusions. L'huile essentielle est utilisée en cosmétique, en aromathérapie, comme désodorisant. Mais une attention particulière est recommandée pour les usages topiques
Il existe une longue histoire de consommation de verveine citronnée en Amérique du Sud. On pense que les Incas ont été les premiers à l'utiliser.
Contrairement au romarin, il existe encore peu d'études scientifiques qui soutiennent les propriétés thérapeutiques de la verveine citronnée.
Dans la sagesse populaire, cette plante est utilisée essentiellement pour les troubles digestifs, à savoir coliques, mauvaise digestion, flatulences.
Cette plante se retrouve dans nos 2 et 3 infusions.
Curiosités :
Au Pérou, l'Inca Kola est la boisson gazeuse la plus consommée du pays et un symbole national. Cette boisson a dans sa composition environ 13 plantes, dont la verveine odorante.
La plante a d'abord été importée au Real Botanical Garden de Madrid, où elle a été classée et a reçu son nom latin. En espagnol, il a reçu le nom "Hierba de la Princesa" en remerciement à la princesse des Asturies Maria de Parma, épouse du patron du jardin, l'infant Carlos de Borbon
Source:
Sélections du Reader's Digest, Secrets et vertus des plantes médicinales , 1983