Recettes de cocktails
Vous trouverez ici quelques recettes simples que vous pourrez facilement préparer à la maison. Préparez-vous à impressionner avec nos mélanges Criatura originaux pour infusions alcoolisées.
Commencez par choisir le type de cocktail que vous souhaitez préparer et l'alcool que vous utiliserez (gin, rhum, vodka). Préparez ensuite votre alcool infusé en suivant les instructions de chaque mélange.
Lors de la préparation de cocktails, certains accessoires sont régulièrement utilisés pour mesurer et mélanger tous les ingrédients. Son utilisation n’est cependant pas obligatoire et il est possible de rendre l’expérience de préparation d’un cocktail simple et à la portée de tous. De cette façon, pour mesurer les quantités (alcool, jus de citron, etc.), au lieu d'un jigger, vous pouvez utiliser une petite tasse à café et comme shaker, vous pouvez utiliser un bocal en verre propre.
Gimlet
O Gimlet é dos cocktails mais simples que podes preparar em casa e é extremamente versátil. Podes experimentar esta receita com as nossas 3 blends: Pineapple Mojito, Pink Hibiscus Daiquiri e Gin and Tonic.
Ingredientes
2 partes de gin infusionado
3/4 partes de sumo de limão espremido na hora
1/2 parte de xarope simples
Rodelas de limão
Passo a passo
Adicione o álcool, o sumo de limão e o xarope simples e agitar durante cerca de 5-8 segundos num shaker ou frasco de vidro limpo.
Coar e verter sobre um copo alto.
Decorar com uma rodela de limão e servir.
Sugestão: Poderás substituir o Gin por vodka nesta receita e terás um Vodka Gimlet.
Gin Tónico
Ingredientes
2 partes de gin infusionado
4 partes de água tónica
Rodelas de limão
Passo a passo
Encha um copo alto com gelo e adicione o gin.
Adicione a água tônica até preencher o copo e mexa delicadamente.
Decore com rodelas de limão e outros ingredientes a gosto.
Daiquiri
Ingredientes
2 partes de rum infusionado
1 parte de sumo de limão (espremido na hora)
3/4 parte de xarope simples
Decore com hibisco e folhas de funcho frescas
Passo a passo
Adicione o rum, o sumo de limão, o xarope e o gelo a um shaker ou frasco de vidro e agite durante cerca de 8-10 segundos.
Coe bem utilizando uma peneira de malha fina.
Decore com um hibisco e funcho
Mojito
3 folhas de hortelã
1/2 parte de xarope simples
2 partes de rum infusionado
3/4 partes de sumo de limão, espremido na hora
Club soda ou água gaseificada, para completar o copo
Hortelã e rodelas de limão para decorar
Passo a passo
Misture a hortelã e o xarope simples num shaker ou frasco de vidro.
Adicione o rum, o sumo de limão e o gelo, agite rapidamente e depois coe para um copo alto com gelo fresco.
Cobrir com club soda.
Decore com hortelã e rodelas de limão.
Xarope Simples
O xarope simples é preparado com uma proporção de 1:1 de açúcar e água.
Ingredientes
1/2 chávena de açúcar
1/2 chávena de água
Passo a passo
Num tacho adicione a água e o açúcar e leve a lume brando. Mexendo sempre até o açúcar se dissolver (3-5 minutos) e reservar.
Deixar arrefecer e transferir para um frasco de vidro.
O xarope simples pode ser guardado no frigorifico por aproximadamente um mês.