Os Incríveis Benefícios do Alecrim (Rosmarinus officinalis)

O alecrim é um arbusto perene, popular desde a antiguidade, com flores azul-claras e esbranquiçadas extremamente perfumadas que atraem a vida selvagem.

É nativo da região Mediterrânea, mas atualmente é amplamente cultivado e utilizado por todo o mundo. É rico em óleos essenciais que reduzem a ansiedade, cansaço e estimulam a memória. Tem uma longa história de uso tradicional, e os antigos gregos e romanos fizeram bom uso das suas propriedades medicinais.

Faz parte da família Lamiaceae, juntamente com a hortelã, tomilho, orégãos e alfazema.

Podemos usufruir dos benefícios do alecrim utilizando as suas folhas frescas ou secas, em infusões, utilização de óleos essenciais de uso tópico, inalação.

Esta planta pode ser encontrada nas nossas infusões: infusão 1 e 2

Para além das suas propriedades medicinais é um excelente arbusto para ter no jardim pela sua beleza, baixa exigência de rega e da qualidade dos solos e por ser uma planta incrível a atrair abelhas, borboletas e insetos polinizadores , estimulando a biodiversidade.

 

O que torna o alecrim tão especial?

O alecrim é particularmente interessante pelas suas propriedades neurofarmacológicas. E são fascinantes os resultados de estudos científicos que comprovam o seu efeito ao nível do humor, aprendizagem, memória, dor, ansiedade e sono.

Dos compostos químicos isolados, até aos dias de hoje, tudo sugere que serão o ácido rosmarinico e carnosico os responsáveis por estas propriedades promissoras.

No mundo moderno, em que cada vez mais pessoas sofrem de stress, ansiedade e depressão e doenças neurodegenerativas como o Alzheimer, poderá o alecrim ser um aliado?

Quais são os benefícios do Alecrim?

Os usos medicinais do alecrim são elogiados há séculos e a ciência tem comprovado algumas das suas propriedades como:

- Anti-inflamatório

- Antioxidante

- Anti-microbiano

- Anti-tumoral

- Neuroprotetor

- Anti- depressivo e anti-ansiolitico

-Estimulante da memória

 

A nível nutricional o alecrim também é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B e minerais como o ferro, cálcio, magnésio e manganês.

Curiosidades

- O alecrim faz parte do famoso tempero francês “Herbes de Provence”

- Devido ao seu aroma característico, os romanos designavam-no como rosmarinus, que em latim significa orvalho do mar.

-  Diz-se que a rainha Isabel da Hungria que viveu no seculo XIII septuagenária que sofria de gota, recuperou a saúde e rejuvenesceu graças ao alecrim. A receita da água da juventude seria composta por alecrim, alfazema e poejo.

Olá!

O meu nome é Diana Rego e sou a fundadora deste projeto.

Cresci numa quinta no Norte de Portugal e talvez por isso, desde cedo, desenvolvi uma paixão pela sustentabilidade, conservação, educação ambiental e a convicção que todos podemos ter um papel ativo na sociedade.

Sou formada em Medicina Veterinária e já exerci a profissão durante alguns anos, em alguns países da Europa e em Portugal.

Ao regressar, fui-me apercebendo da dificuldade dos pequenos produtores agrícolas escoarem produtos de qualidade, produzidos com consciência ambiental e com certificação biológica. As barreiras que enfrentavam junto dos grandes mercados sem falar no desperdício de produtos que saem dos standards, como a fruta pequena e “feia”.

Mais do que uma marca, Criatura pretende ser um movimento de sustentabilidade e de combate ao desperdicio.

Os Nossos Produtos

CRIATURA é uma marca portuguesa que valoriza produtos biológicos elocais. Usamos plantas e fruta biológica de pequenos produtores nacionais, que têm dificuldade em escoar os seus produtos para grandes mercados e utilizamos fruta pequena, “feia” que de outra forma seria descartada.

Criamos infusões para pessoas que querem aproveitar ao máximo os sabores e benefícios dos produtos biológicos com um design inovador, enquanto reduzem o seu impacto ambiental.

Juntos podemos contribuir para um consumo mais sustentável, ético e justo.

A Nossa Marca

Criatura é criatividade, é cor, é vida, é um compromisso com o futuro.

As nossas infusões são para todos, podem ser consumidas em qualquer altura do ano e trazem mais alegria a qualquer momento.

Para o design das nossas embalagens contamos com a colaboração da Ilustradora Teresa Rego.

Os Nossos Valores

  • Sustentabilidade

    Usar produtos biológicos, livres de pesticidas e sem organismos geneticamente modificados. Valorizar produtos nacionais e locais. Dar outra utilidade a fruta pequena e “feia”, recusada pelos grandes mercados e apoiar pequenos produtores.

  • Inovação

    É difícil dissociarmos sustentabilidade de inovação. Precisamos de estar constantemente a evoluir e inovar se quisermos desenvolver diferentes formas de combater desperdício e encontrar as soluções ecologicamente mais interessantes para acondicionar os nossos produtos.

  • Criatividade

    Produtos biológicos e naturais não precisam de ser aborrecidos. A Natureza é colorida e queremos que os nossos produtos sejam para além de saudáveis, elegantes e uma fonte de inspiração

  • Transparência

    Partilhar os nossos desafios, o bom e o mau, permite-nos crescer e inovar enquanto marca. Conquistar a confiança da comunidade e sermos honestos com o nosso método de trabalho é essencial para consolidarmos a autenticidade que
    procuramos que nos caracterize.

  • Comunidade

    Cada um de nós faz a diferença, mas juntos podemos mudar o mundo. Estar ligados a uma comunidade que partilhe os nossos ideais e fomente a troca de ideias, permite-nos aprender e evoluir e é um apoio incondicional para continuarmos o nosso trabalho.